Diposting dari millist Femina & Friends
Bahan:
• 250 gr cumi ama kepalanya, potong cincin 2 cm, lalu potong2 bawahnya.Kasih air jeruk nipis
• 5 lembar daun jeruk
• garam secukupnya
• 1 sdt gula pasir
• 1 sdm madu
• Vetsin vegetarian secukupnya
• 100 ml air
• 1 sdt Saus tiram
•30gr butter orchid asin utk menumis Bumbu (tumbuk kasar,kalo males blender aja):
• 6 butir bw.merah
• 2 siung bw.putih
• 6 buah cabai merah
• 1/2 buah tomat
• 8 cengek(cabe rawit hijau ato merah)
Cara membuat:
• Tumis bumbu kasar sampai harum dan kering
• Saus tiram dan vetsin vegetarian jangan lupa
• Tambahkan gula dan madu. Aduk sampai gula jadi karamel
• Masukkan daun jeruk, cumi, garam dan cabai rawit. Aduk sampai cumi kaku
• Tuang air. Masak sampai air kering.
Waktu yang dibutuhin sekitar 45menitan.
Cobain,yaaah. .
Cheers,
Ivana
Tidak ada komentar:
Posting Komentar