Sabtu, 03 April 2010

Resep: Baceman Tahu Tempe

Sumber: Millist F&F

Bahan :
- 10 potong tahu
- 10 potong tempe
- 1 liter air kelapa
- 200 gr gula merah sisir
- 5 sdm air asam jawa
- 5 buah bawang merah iris
- 3 siung bawang putih iris
- 1 sdm ketumbar, ulek kasar
- 2 lembar daun salam

Cara Membuatnya :
* Masukan tahu tempe dalam panci, lalu masukan semua bumbu. Masak hingga bumbu dan gula meresap. Matikan api dan diamkan beberapa saat lalu tiriskan.
* Panaskan minyak dalm wajan, goreng dan tempe hingga kecoklatan. Sajikan dengan nasi panas dan sambal.

Tidak ada komentar: