-Dari Milist femina and friend-
Bahan:
250 gr makaroni
1 sdt garam
1 sdm minyak
60 gr margarin
100 gr bawang bombai cincang
2 sdm tepung terigu
600 ml susu cair
125 gr cream cheese
5 btr telur, kocok lepas
150 gr smoke beef, iris dadu
100 gr jamur kancing, iris tipis
1 sdt lada
1 sdt garam
1 sdt mustard
100 gr keju cheddar, parut
Cara Membuat:
1. Didihkan 1 liter air, garam, dan minyak, aduk rata. Masukkan makaroni, masak hingga matang. Angkat, tiriskan. Sisihkan.
2. Panaskan margarin, tumis bawang bombai sampai harum, masukkan tepung terigu, aduk rata. Tuangi susu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata. Masukkan cream cheese, aduk rata
3. Tambahkan jamur, smoke beef, garam, makaroni, lada, garam, mustard, dan telur kocok, aduk rata.
4. Tuang ke dalam pinggan tahan panas bervolume
Tidak ada komentar:
Posting Komentar