Kamis, 02 Juli 2009

Lasagna

sumber: Millist Femina&Friend

Bahannya:
• 15-20lembar lasagna yg direbus, tmbahkan minyak + garam biar tidak lengket dan gurih.
• Daging 1kg ato selera
• 2 botol saos merk preg* ato saos apapun
• Keju kraf* 4 kotak buat saos putih n taburan
• Merica dan pala
• Garam secukupnya
• Bawang bombay 1 siung
• Bawang putih 6 siung

Untuk saos putihnya:
• Susu segar selera (uht ultr*)
• 1 sendok makan tepung tapioka
• 1 sendok makan mentega
• Nanti dicampuri keju yg dah diparut td 3/4.

Cara bikinnya:
1. Tumis bawang bombay n bawang putih dgn minyak n ditambah mentega dikit.

2. Kalo udah harum masukkan daging cincang diaduk ² kalo udah agak matang masukan saosnya merk td kira² 1 ½ botol, ato selera.

3. Kalo sudah mateng diamkan

4. Untuk saos putihnya, masukan mentega kalo udah mencair masukan tepung tapioka.
Kalo udh kecampur masukan susu ini selera juga tp biasanya aku 3/4 susu uh* yg 1liter. Trus aduk ² tambahkan keju . Aduk ² sampe tercampur semua.

5. Kalo bahan dah jadi semua, masukan daging tumisan ke dalam pirex ato pinggan, tutup dengan lembaran. lasagna sampe tertutupi semua bahan daging td. Siram saos putih, masukan daging. Kemudian tutupi dengan lembar lagsana lg. Begitu seterusnya sampe adonan habis dan lembaran lasagna di atas sendiri kemudian taburin sisa keju td.

6. Masukan microwave ± 15 menit. Pilih yg untuk pasta.

7. Taraaaaa siap di sajikannnn

Maknyusssss! !! Kalo pgn liat hasilnya liat di fbku ya mbk maya deny.

Moga berkenan



≈dikirim si jupri item≈

Tidak ada komentar: