Sumber: http://bumbudapur.com/2010/01/muffin-daging/
Bahan A:
* 125 gram mentega
* 85 gram gula halus
* 3 butir telur
* 1 sdt garam
* 1/2 sdt merica bubuk
Bahan B:
* 125 gram terigu
* 1/4 sdt soda kue
Bahan C:
* 100 gram daging cincang, tumis matang
* daging asap, cincang kasar
Cara membuat:
* campurkan semua bahan A, mixer selama 5 menit
* Tambahkan bahan B, aduk setengah rata
* Masukkan bahan C, aduk hingga rata. Lalu masukkan adonan kedalam cetakan muffin yang sudah diberi cup kertas
* taburi cincangan daging asap
* Oven selama 25 menit dengan suhu 200 derajat
* Keluarkan dari oven. Dan muffin siap dihidangkan (untuk 17 buah)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar