Sumber: http://bumbudapur.com/2010/01/roti-panggang-renyah/
Bahan-bahan :
1 butir telur
1/4 sdt pala bubuk
1/4 sdt vanili
1/2 cup susu cair tanpa rasa
1 pack roti tawar
Sereal (contoh : Koko Krunch, atau sereal jagung yang dilapis karamel), masukkan sebagian ke plastik bening, hancurkan kasar dengan ulekan, atau bisa juga sereal beras.
Cara Membuat :
* Sambil menyiapkan bahan-bahan, panaskan oven ke suhu 180 derajat.
* Kocok telur dengan pala bubuk, vanili dan susu cair.
* Tempatkan remukan sereal di piring ceper.
* Celupkan roti tawar di kocokan telur, angkat dan tiriskan cairan telur, lalu guling/tempelkan ke serbuk sereal. Lakukan untuk kedua sisi roti.
* Susun roti di pinggan tahan panas. Karena saya pakai sereal jagung yang tidak manis, maka setelah ditempel ke serbuk sereal, saya taburi lagi gula pasir di sisi atas.
* Masukkan ke oven, panggang selama 5 menit.
Roti panggang renyah siap dihidangkan untuk sarapan atau bekal sekolah. Bisa juga disuguhkan dengan 1 scoop es krim vanilla...
Tidak ada komentar:
Posting Komentar